品牌故事
jou patisserie 究甜
甜點總監暨主廚 游育誠(ray)創立
與《萃99’coffee》聯名推出
-月影浮光 烏魚子特定中秋禮盒-
以風味 送品味到貴客心坎裡。
「Jou」，來自法文
意為「可愛的小東西」
也有「玩耍」之意
亦象徵甜點創作中的玩心與驚喜
中文「究甜」，是對甜點探索的可能
在台語裡，也有「非常甜蜜」的柔情。
我們相信，甜點的魔法
穿越時間，在過去、現在與未來之間
悄悄編織起一份份情感連結與生活態度
甜點師用愛與靈感
交織出色彩繽紛的甜點
每一口，是溫柔，是陪伴
成了你我日常裡美好生活的詮釋。
用心尋味，成就一口美好
選用鮮紅土鴨蛋，運用粗鹽醃製45天，蛋黃飽滿油潤
鹹蛋黃浸泡於蘭姆酒＋香草博士茶葉，釋放柔和香氣
豆沙餡口感細緻甜而不膩，入口綿密，散發淡雅豆香
天然紐西蘭奶油，質地滑順細緻，入口柔和馥郁
新竹香山烏魚子鹹香鮮甜，緊實彈牙，口感豐厚分明
天然甜菜粉色澤柔美，無人工添加，健康自然溫潤
結合金鑽鳳梨的細緻甜度與土鳳梨厚實感，層次豐富
香草柔香與焦糖韻味，交織於脆杏仁中，香脆餘味
香草蛋黃酥：
紅土鴨蛋經45日細心醃製，
蘭姆酒與香草博士茶低溫浸潤，
手作千層酥皮包裹細緻豆沙，
每一口，都是剛剛好的溫柔。
烏魚子玫瑰酥：
新竹香山烏魚子，
以陽光曬出熟成風味，
搭配Q彈麻糬與玫瑰造型，
天然甜菜粉渲染的色彩，
為味蕾與視覺，
添上一抹秋日浪漫。
手工鳳梨酥：
以金讚鳳梨與土鳳梨慢熬而成，
酸甜交織，添入一抹金桔，平衡風味。
外皮揉入香草焦糖杏仁與天然奶油，
焙出淡淡焦香，包裹Q彈果餡，
口感層次豐富。
中秋限定禮盒（６入）
jou patisserie 究甜 ✕ 萃99' Coffee 平鎮店聯名，讓思念與祝福，有了美味的載體。
每一口，都是剛剛好的溫柔天然食材渲染的色彩，為味蕾與視覺，添上一抹秋日浪漫。
香草蛋黃酥x3、烏魚子玫瑰酥x3
▸宅配禮盒內容物為固定精選口味
▸定價:680元
- 10盒以上95折
- 15盒以上92折
- 30盒以上85折
中秋限定禮盒（含茶包）
jou patisserie 究甜 ✕ 萃99' Coffee 平鎮店聯名，讓思念與祝福，有了美味的載體。
每一口，都是剛剛好的溫柔天然食材渲染的色彩，為味蕾與視覺，添上一抹秋日浪漫。
香草蛋黃酥x2、烏魚子玫瑰酥x2、手工鳳梨酥x3、紅博士茶(無咖啡因)x6
▸宅配禮盒內容物為固定精選口味
▸定價:1080元
- 10盒以上95折
- 15盒以上92折
- 30盒以上85折
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營業時間：AM10:00 – PM20:00
訂購專線：03-428 0159
現場取貨：桃園市平鎮區金陵路二段357之2號1F